水源の森「蕎麦処」

 

４月２７日（日）
今日は一日掛けて
親子３人で山梨県道志村に、
お蕎麦をたべに行きました。
役場の先に車を止め、渓流に掛る橋を渡ると直ぐに、
水源の森「蕎麦処」が有りました。
九割そばがベースで、
一日１０食限定の十割そばは
残念ながら食べる事が出来ませんでした。
腰のしっかりした麺、山菜の天婦羅、
味の良くしみ込んだお稲荷さん、
蕎麦の実が入ったアイスクリーム等
どれも皆美味しく満足して頂きました。
店長の山口様ご馳走さまでした。